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「自然との調和、自然への回帰」をコンセプトに、沖縄で7つのホテルを運営するザ・テラスホテルズ。その中でも、全館クラブサービス付きでワンランク上のおもてなしを提供する「ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ」が、無農薬の自家農園「Our Farm」が育む旬の恵みを味わう「テラスの収穫祭 〜2026 September〜」を、9月26日(土)・27日(日)の2日間、プールサイドにて14:00〜16:00に開催する。
育てるところから料理が始まるシェフのこだわり
「Our Farm」と名付けた自家農園では、農薬や化学肥料を使わない自然農法で四季折々の野菜やハーブ、果実を丹精込めて育てている。
南国の陽光を浴びて育った野菜やハーブは、有機農法ならではの豊かな香りと力強い味わいが魅力だ。ファーマーから託された食材はシェフによって新たな料理に生まれ変わる。
ファーマーが丹精込めて育て上げた多くの野菜やハーブが今年も実りの季節を迎えることから、実りの喜びと沖縄の自然への感謝を込めて「テラスの収穫祭 ～2026 September～」を開催する。
収穫体験からアペリティフタイムまで
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9月26日(土)・27日(日)の2日間の収穫祭では、自家農園での収穫体験に加え、採れたての恵みを味わうアペリティフタイムを用意。収穫した野菜はその場でグリルして楽しめるほか、農園野菜をふんだんに使用したピザ、カナッペ、ピンチョスをブッフェスタイルで提供する。
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さらに農園産小麦を使用したオリジナルクラフトビールも用意し、「Our Farm」が育んだ旬の味覚を存分に楽しめる特別なひとときとなっている。
他ホテルの宿泊者も参加可能
ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ／プレジデンシャルヴィラ
ジ・ウザテラスは通常、施設の利用をホテル宿泊ゲストのみに制限しているが、収穫祭の期間に限りザ・テラスホテルズの他ホテルの宿泊者も利用できる。
対象は、ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ／ジ・アッタテラス クラブタワーズ／ザ・テラスクラブ ウェルネスタラソ アット ブセナおよびザ・ブセナテラス(クラブヴィラ・クラブフロア)／ザ・ナハテラス(クラブフロア)宿泊者。
なお、ザ・ブセナテラス／ザ・テラスクラブ ウェルネスタラソ アット ブセナ／ジ・アッタテラス クラブタワーズ宿泊者にはシャトルバスによる送迎も行う(要予約)。
ザ・テラスホテルズについて
ザ・テラスホテルズは、1997年にフラッグシップホテル「ザ・ブセナテラス」をオープン以来、「自然との調和、自然への回帰」をコンセプトに、沖縄本島を基盤として7つのホテルを運営している。沖縄の気候風土に即したファシリティーや礼節を重んじた温かなもてなしで、「テラススタイル」と呼ぶ独自のリゾートライフを提供している。
現在は、青く輝く海、亜熱帯の緑、色鮮やかな花々に包まれた地上の楽園「ザ・ブセナテラス」をはじめ、
青く輝く南海に包まれたウェルネスリゾート「ザ・テラスクラブ ウェルネスタラソ アット ブセナ」、
宿泊者限定の空間で、大人だけの静謐な休日を演出する「ジ・アッタテラス クラブタワーズ」、
読谷村の海辺に佇む、全室プール付きのプライベートヴィラ「ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ」、
南国のラグジュアリーリゾートで過ごす優雅な時間を堪能できる「ザ・ナハテラス」、
国立公園に指定され、“ケラマブルー”とも称される美しい海に浮かぶ、慶良間諸島・阿嘉島に位置する「アカロッジ by ザ・テラスホテルズ」を展開している。
沖縄の自家農園の恵みを全身で感じられる「テラスの収穫祭」を楽しんでみては。
■テラスの収穫祭 ～2026 September〜
日時：9月26日(土)・27日(日)14:00～16:00
場所：ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ プールサイド
住所：沖縄県中頭郡読谷村宇座630-1
詳細：https://www.terrace.co.jp/uza/news/post_54792.php
ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ公式サイト：https://www.terrace.co.jp/uza
(丸本チャ子)